“小姜这切肉没什么技巧,你让姜山来,明天开始你跟着我学煎肉。”
薛源开口道。
“明天不行,明天我要准备鹿鸣宴,要不你来观摩学习。”
不等姜灶回答,薛源又连忙摇头道。
“好的,师傅。”
姜灶一口应下。
“嗯,今天厨艺学习就到这里,你那里还有鹿的哪个部位?”
薛源期待的看向姜灶问道。
“前腿。”
姜灶道。
“可以,我一起要了。”
薛源连忙道。
“好的。”
姜灶刚刚点头,那边姜山已经去搬鹿前腿过来了。
整体重达四千斤的凝霜鹿体型是极为可怕的,一只后腿加上一只前腿加起来也有一千四百多斤的重量。
姜山都只能把鹿前腿放在另一张桌上,就怕给桌子压垮,薛源倒是见猎心喜,很是热情的围着鹿前腿又打量许久,嘴里一直念念有词。
“这就是干一行爱一行。”
姜灶颇为感慨。
姜灶看着薛源毫不掩饰对极品食材的喜爱,他是感受不大的,因为姜灶只是干一行敬业一行,远远谈不上喜欢与否,仅仅只是工作。
比如现在他之所以拜薛源为师,其一是需要薛源背后消化这些食材的能力,其二就是姜灶现在的职业除了是两界食材供应商,还是厨师,学习厨艺也是应该的。
“师傅,我让姜山给你把鹿肉送你车上,不然一会该不保鲜了。”
姜灶道。
“好,辛苦你了。”
薛源立刻头,拍了拍姜山的胳膊道。
“那姜山你辛苦一下。”
姜灶也开口。
“不辛苦。”
姜山看着姜灶摇头。
薛源无感,只等着姜山给他送肉。
很快,肉被薛源安顿在他价值百万的豪车座位上这是生怕委屈了这些极品食材。
薛源载着满车的肉走了,店里一下子就剩姜灶和姜山两人,不等姜灶感慨店里又冷清下来的时候,门口又来了人。
“院长妈妈,您这么自己拎过来。”
姜灶看着门口拎着大包,满头是汗的院长妈妈,几步赶到门口接过她手里的包裹。
“没事,不重。”
院长妈妈摆手道。
“这是上次我给您的衣服?”